八〇精米旨口純米酒 梅一輪

精米歩合80%の高精米歩合で仕込んだ純米酒です。

原料米のうまみを最大限に生かした優しくふくらみのある味わいと切れの良い酸が特徴です。

 味のタイプ

 旨口

 アルコール度

 15度

 日本酒度

 -1.0

 酸度

 1.6

 アミノ酸度

 0.9

 原料米

 千葉県産米(主原料米 ふさこがね)

 精米歩合(掛米/麹米)

 60%/80%

 使用酵母

 協会901号









 
商品コード : 0128_0129
製造元 : 梅一輪酒造
価格 : 円(税込)
アルコール度/15度
ポイント : 42
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